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什么样的人不能吃鹌鹑蛋
补充说明：什么样的人不能吃鹌鹑蛋
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
一般情况下，对鹌鹑蛋过敏的人群、高胆固醇血症患者、肾结石患者不能吃鹌鹑蛋。
1、对鹌鹑蛋过敏的人群
鹌鹑蛋是一种营养价值比较高的食物，其中含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷等多种营养物质，适量食用能够补充身体所需要的营养。但是对鹌鹑蛋过敏的人群食用后，可能会出现过敏反应，比如皮肤瘙痒、丘疹等，严重时甚至会出现呼吸困难的情况。
2、高胆固醇血症患者
鹌鹑蛋中含有大量的胆固醇，高胆固醇血症患者食用后可能会导致胆固醇进一步升高，不利于病情的恢复。
3、肾结石患者
如果肾结石患者食用过多的鹌鹑蛋，可能会导致肾结石进一步增大，甚至会出现肾绞痛的情况。
除此之外，胃溃疡患者、高血压患者也不能吃鹌鹑蛋，以免加重病情。
2023-07-23 04:14
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
并没有明确规定哪些人不宜吃鹌鹑蛋，大多数人都可以吃，适当吃些通常不会有不良影响。
鹌鹑蛋是生活中比较常见的一种蛋类食物，营养价值高，其中含有一定的蛋白质、脂肪、钙质、微量元素等，平时适当吃些可以为人体补充多种营养。但是鹌鹑蛋要控制量，避免吃得过多，因为吃多了会增加消化道负担，可能导致消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。有些人可能会对鹌鹑蛋过敏，这种情况要避免吃，以免出现过敏反应，危害健康。
建议平时保证饮食营养均衡，食不过量。避免偏食挑食，多选择新鲜蔬菜水果，多喝水，保证睡眠充足。
2022-08-22 11:40
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