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杏仁油的功效与作用及食用方法
补充说明：杏仁油的功效与作用及食用方法
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
杏仁油具有润肠通便、美容养颜、增强体质的功效。可以直接食用，也可以用于烹饪。
杏仁油是从杏仁中提取的油脂，其中含有丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，有助于增强体质。杏仁油中的不饱和脂肪酸，能够促进体内饱和脂肪酸的代谢，有助于调节血脂，从而起到一定的辅助降血脂作用。此外，杏仁油中含有大量的油酸，适量食用可以促进体内的新陈代谢，能够起到润肠通便的作用。
需要注意的是，杏仁油不宜过量食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。此外，如果对杏仁过敏，应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2023-07-23 04:11
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
杏仁油具有补充营养、润肠通便的功效，可以通过凉拌、冲服等方法进行食用。
杏仁油是从杏子中提取的油脂，其中含有大量的不饱和脂肪酸，可以为人体补充营养，改善营养不良的情况。同时，杏仁油还可以促进胃肠道蠕动，改善大便干结、排便困难的情况。
需要注意的是，杏仁油虽然对人体有好处，但要适量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。另外，在食用杏仁油期间，应避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激性食物，以免影响其效果。
2022-08-22 14:24
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
