首页> 营养科> 毛蛋> 长期吃毛蛋的危害

精选回答(2)

方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

长期吃毛蛋的危害主要包括胃肠道不适、食物中毒、寄生虫感染等。

1、胃肠道不适

毛蛋是指未完全发育成熟的鸡蛋,含有较多的细菌以及寄生虫,如果长期吃可能会导致胃肠道黏膜受到刺激,从而出现腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

2、食物中毒

毛蛋在没有完全煮熟的情况下,可能会携带沙门氏菌,如果长期吃可能会导致胃肠道黏膜受到细菌感染,从而引起食物中毒。

3、寄生虫感染

毛蛋在没有煮熟的情况下,可能会携带大量的寄生虫,如果长期吃可能会导致寄生虫感染,从而诱发寄生虫病。

除此之外,长期吃毛蛋还可能会导致胎儿畸形、流产等。因此,建议平时要避免长期吃毛蛋,日常饮食要注意卫生,避免吃不洁的食物。

2023-07-23 04:10

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王医生 主治医师 39互联网医院

擅长:糖尿病,肥胖,高尿酸血症,痛风,少肌症,营养不良,肿瘤等疾病的营养治疗

提问

长期吃毛蛋一般会出现消化不良或胃肠道不适等危害。
毛蛋是由于外界因素的影响而阻碍鸡胚发育的一种死胚。大多数营养素是在孵化过程中由胚胎发育消耗的,因此营养价值不高。如果长时间吃太多鸡蛋,很容易引起消化不良,增加胃肠道负担,并引起身体不适。因此,需要适量吃食用毛蛋。此外,毛蛋容易受到各种病原体的污染。如果误食被病原体污染的毛蛋,可能会引起胃肠道不适,如恶心、呕吐或腹痛、腹泻等。因此,毛蛋应在食用前煮熟,以避免不良影响。
平时患者应注意饮食均衡,荤素搭配,多吃蔬菜和水果,有利于缓解症状。

2022-08-22 17:14

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疾病百科

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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