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吃鸡蛋黄补铁吗
补充说明：吃鸡蛋黄补铁吗
2022-07-21 13:53
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
吃鸡蛋黄一般可以起到辅助补铁的作用。
鸡蛋黄中含有丰富的铁元素，铁元素是人体内含量较高的微量元素，可以促进血红蛋白的合成，可以改善缺铁性贫血的症状。另外，鸡蛋黄中还含有卵磷脂，卵磷脂可以促进大脑发育，提高记忆力，还可以保护心脑血管，预防心脑血管疾病。
需要注意的是，虽然鸡蛋黄有辅助补铁的作用，但无法代替药物治疗缺铁性贫血，建议缺铁性贫血的患者可以在医生的指导下使用硫酸亚铁、右旋糖酐铁等铁剂进行治疗。另外，建议患者在日常生活中还可以适当食用猪肝、菠菜等食物进行补铁。
2023-07-23 04:20
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王医生 主治医师 39互联网医院
擅长：糖尿病，肥胖，高尿酸血症，痛风，少肌症，营养不良，肿瘤等疾病的营养治疗
提问
吃鸡蛋黄可以补铁。
吃鸡蛋黄可以补铁。蛋黄富含铁。补充生理所需的铁元素，为人体提供造血原料，促进人体造血，防治缺铁性贫血。蛋黄还含有丰富的钙、锌等矿物质成分，可以补充人体的生理需要，增强人体的体质，提高人体的免疫力和抗病能力，有利于人体健康。中医认为蛋黄甘凉，入心肝经，具有补血养阴的作用，可治疗发热、阴虚、失眠等症状。
在日常生活中，建议饮食清淡、营养丰富，粗细颗粒、肉类和蔬菜合理搭配，避免生冷、辛辣和刺激性食物。适当锻炼，有规律地工作和休息，保持愉快的心情。
2022-08-23 09:31
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
