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眉豆的功效与作用以及眉豆的食用禁忌
补充说明：眉豆的功效与作用以及眉豆的食用禁忌
2022-07-21 13:53
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精选回答(1)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
眉豆具有补充营养、健脾益胃、润肠通便等功效与作用，但是过敏者禁用、胃肠道不适者慎用，以及食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担。
1、功效与作用
眉豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于营养物质的消化与吸收。而且眉豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于润肠通便，可以辅助改善便秘。
2、食用禁忌
如果对眉豆过敏者，则不建议食用，以免产生过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿、腹泻等不适症状。而且眉豆中富含膳食纤维，如果一次性食用过多，可能会加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状，不利于身体健康。
3、注意事项
在食用眉豆时，要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。而且在食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
除此之外，还具有明目益肝等作用。在日常生活中，建议患者多食用新鲜的水果与蔬菜，避免食用辛辣、油腻的食物。如果出现其他不适，应及时前往医院就诊，以免延误病情。
2023-07-23 04:16
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