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黄花菜是发物吗
补充说明：黄花菜是发物吗
2022-05-18 18:05
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
黄花菜属于发物。
黄花菜具有很高的健康价值及营养价值，黄花菜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，有助于恢复泌尿系统感染引起的黄尿等症状。但并不是所有人都适合食用黄花菜，黄花菜属于发物的一种，容易导致旧病复发。患者在生病期间以及恢复期间尽量少食用发物，容易造成皮肤瘙痒以及发疹等症状，还有可能过敏。所以一般患有痈疮、疥疮的患者不建议食用黄花菜。发物并不一定会诱发疾病，只是可能会对不同的体质和疾病产生一定的影响。
因此不建议过敏人群、脾胃虚弱者、患有消化道疾病患者食用黄花菜。
2022-08-24 06:21
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
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