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醪糟的功效与作用禁忌
补充说明：醪糟的功效与作用禁忌
2022-04-08 14:09
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
醪糟一般指的是醪糟鸡蛋汤，具有补充营养、促进消化等功效，对于便秘、消化不良的人群禁忌食用。
1、功效
醪糟鸡蛋汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质，食用后可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，在一定程度上具有促进消化的功效。
2、作用
醪糟鸡蛋汤中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，在一定程度上具有促进消化的作用。此外，醪糟鸡蛋汤中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸等营养成分，可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上具有滋补养生、益气补血等功效。
3、禁忌
需要注意的是，醪糟鸡蛋汤中含有一定的脂肪，并且其中的糖分含量也比较高，消化不良的人群食用后可能会加重胃肠负担，不利于疾病的恢复，因此不建议消化不良的人群食用。另外，糖尿病患者也不建议食用醪糟鸡蛋汤，以免影响病情的恢复。
在日常生活中，建议患者饮食以清淡为主，多食用新鲜的水果蔬菜，避免食用辛辣、油腻、寒凉的食物。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-25 17:01
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
