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莜面粉的功效与作用
补充说明：莜面粉的功效与作用
a******W 2022-05-12 18:46
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
莜面粉具有营养补充、改善消化功能、调节血糖水平、增强免疫力、促进生长发育等功效和作用。
1.营养补充
莜面粉富含蛋白质、膳食纤维等营养素，适量食用可为身体提供必要的能量和养分。
2.改善消化功能
莜面粉中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘情况。
3.调节血糖水平
莜面粉中含有的碳水化合物可以平稳地被机体吸收利用，避免引起血糖波动。
4.增强免疫力
莜面粉中含有多种维生素和矿物质，能够帮助提高机体抵抗力。
5.促进生长发育
莜面粉中的钙元素对于骨骼健康有益，能辅助促进儿童青少年健康成长。
建议适量摄入莜面粉，避免过量导致体重增加。同时，对于患有糖尿病的人群而言，应监测血糖变化以确保不会因高碳水化合物食物而影响病情控制。
2024-03-27 19:33
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
