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杏仁怎么吃不中毒

发病时间：不清楚

杏仁怎么吃不中毒

补充说明：杏仁怎么吃不中毒

a******W 2022-05-06 18:21

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精选回答(1)

任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

一般情况下，杏仁不建议生吃，可以通过煎、烤、炒等方式进行烹饪，一般不会导致中毒。

1、煎

杏仁中含有苦杏仁苷，在高温下才可以被分解，如果生吃，可能会导致苦杏仁苷含量增加，从而引起中毒的情况。因此，建议患者可以将苦杏仁放入煎剂，可以使苦杏仁苷得到分解，从而避免引起中毒的情况。

2、烤

烤苦杏仁时，可以将苦杏仁炒熟，能够有效降低苦杏仁的毒性，也可以避免引起中毒的情况。

3、炒

患者也可以通过炒苦杏仁的方式进行食用，炒苦杏仁中的苦杏仁苷会被破坏，不会引起中毒反应。同时，炒苦杏仁还可以通过与其他食物共同烹饪，如小米、大米等，可以补充身体所需营养，有助于增强体质。

4、其他

此外，也可以通过泡水、煮粥等方式进行食用。

需要注意的是，过量食用杏仁可能会引起中毒反应，如恶心、呕吐、头晕、腹痛等，患者应避免过量食用。如果患者出现中毒反应，需要及时到医院通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，患者可以遵医嘱使用盐酸阿扑注射液、盐酸纳洛酮注射液等药物进行治疗。

2022-05-07 03:21

•恶心（反胃）

恶心(nausea)是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感,常为呕吐的前驱感觉，但也可单独出现，主要表现为上腹部的特殊不适感，常伴有头晕、流涎、脉搏缓慢、血压降低等迷走神经兴奋症状。

症状起因：一、消化系统感染性疾病：食物中毒、急性胃肠炎、病毒性肝炎;二、内脏疼痛性疾病：急性肠梗阻、胰腺炎、胆囊炎、腹膜炎;三、中枢神经系统疾病：脑炎、脑膜炎、高血压脑病;四、药物引起：化疗药物、洋地黄类药物、某些抗生素如红霉素;五、晕动症：晕车晕船的人发作时可出现恶心、呕吐;六、神经性呕吐：有些人从儿童期或学生时代就开始发病，可有家庭史，女性多见;七、其他：急性青光眼、美尼尔氏症，妊娠呕吐、消化不良等。
可能疾病：慢性乙肝时行感冒宿醉心脏病肝热病
常见检查：回归热螺旋体血清甲型肝炎抗原脑池显象无痛胃镜电子胃镜精氨酸
就诊科室：内科

适用药品

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辅助改善中毒性肝损伤（如药物、毒物、化学物质和酒精引起的肝损伤）以及脂肪肝和肝炎患者的食欲不振、右上腹压迫感。

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