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直接吃番茄可以补充番茄红素吗
补充说明：直接吃番茄可以补充番茄红素吗
a******W 2022-05-03 21:05
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
直接吃番茄可以补充番茄红素。
番茄红素存在于番茄等红色蔬果中，且不易被破坏，因此可以直接食用以补充番茄红素。但需要注意的是，如果存在对番茄过敏的情况，则不建议直接食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
除了直接食用外，还可以通过烹饪或榨汁等方式来提高番茄红素的吸收率。
在摄入番茄红素时，应确保其来源于天然食物，并避免使用可能影响其生物利用度的加工食品或添加剂。此外，对于特定人群，如孕妇或哺乳期妇女，应在咨询医生后再考虑是否增加番茄红素的摄入量。
2024-03-22 02:02
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
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