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牛奶里面可以打鸡蛋吗
补充说明：牛奶里面可以打鸡蛋吗
2022-03-25 11:51
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
牛奶里面一般不可以煮鸡蛋 。通常这种饮食不健康，由于牛奶的温度不够高鸡蛋也没有完全煮熟，这种食用方法一般不卫生，生鸡蛋还可能含有致病性沙门氏菌。杀死这种细菌通常需要有一定的高温度，如果仅依靠牛奶的温度，细菌通常无法被完全杀死，进食后可能会引起肠胃炎等不适症状。
2022-04-25 16:24
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