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黑豆牛骨汤的功效与作用
补充说明：黑豆牛骨汤的功效与作用
a******W 2022-04-26 19:01
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑豆牛骨汤具有补气血、强筋骨、利水消肿、滋养头发、养颜润肤等功效和作用。
1.补气血
黑豆富含蛋白质、铁质等营养素，而牛骨含有丰富的胶原蛋白和钙质，两者合用可增强身体免疫力，改善贫血症状。
2.强筋骨
黑豆中的异黄酮类物质具有抗氧化作用，有助于预防关节炎和其他骨骼疾病；牛骨中含有的矿物质如磷、镁等对骨骼健康有益。
3.利水消肿
黑豆中的纤维可以促进肠道蠕动，帮助排出体内多余的水分；牛骨中的磷酸盐有助于调节体内的电解质平衡。
4.滋养头发
黑豆中含有丰富的植物雌激素，能够刺激头发生长；牛骨中的胶原蛋白可以增加头发弹性。
5.养颜润肤
黑豆中的维生素E和大豆异黄酮具有抗衰老作用，可以帮助保持皮肤光滑有弹性；牛骨中的胶原蛋白可以滋润肌肤。
在食用黑豆牛骨汤时需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或肥胖等问题。对于特殊人群如孕妇、哺乳期妇女及儿童，应在医师指导下食用以确保安全有效。
2024-03-05 19:57
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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滋补气血，调经舒郁。用于月经不调，经行腹痛，崩漏下血，赤白带下，贫血衰弱，血晕血脱，产后诸虚，骨蒸潮热。
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