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芦笋泡水的功效与作用
补充说明：芦笋泡水的功效与作用
a******W 2022-04-22 18:19
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芦笋泡水具有抗氧化、促进消化、改善睡眠、增强免疫力、降低血糖等功效和作用。
1.抗氧化
芦笋中的维生素C和E等抗氧化物质有助于清除自由基，减少细胞损伤。
2.促进消化
芦笋富含膳食纤维，可增加肠道蠕动，改善便秘情况，并能帮助维持正常血压水平。
3.改善睡眠
芦笋中含有的天冬氨酸具有镇静作用，能够缓解紧张情绪，从而辅助提高睡眠质量。
4.增强免疫力
芦笋中的营养成分如叶酸、维生素B6等对免疫系统有益，经常食用可以增强机体抵抗力。
5.降低血糖
芦笋中的铬元素可以帮助调节血糖水平，对于控制糖尿病患者的血糖有积极意义。
建议适量食用新鲜芦笋，避免长时间储存导致其营养价值下降。同时，芦笋不宜与寒性食物同食，以免引起胃肠道不适。
2024-03-10 04:32
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
