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黄豆生吃的功效与作用

发病时间:不清楚

黄豆生吃的功效与作用

补充说明:黄豆生吃的功效与作用

a******W 2022-04-22 18:19

黄豆 消化 皮肤 肌肉 肠道 便秘 维生素E 衰老 胆固醇 腹胀 消化不良 血糖

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黄豆生吃具有补充蛋白质、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、调节血脂等功效和作用。
1.补充蛋白质
黄豆中富含大豆蛋白,生吃可以为身体提供必需氨基酸,有助于维持肌肉组织和器官功能。
2.提供能量
黄豆含有碳水化合物和脂肪等营养物质,可被人体分解产生能量以支持日常活动。
3.促进消化
黄豆中的膳食纤维能够刺激肠道蠕动,改善便秘情况,并帮助减少有害物质对身体的伤害。
4.改善皮肤健康
黄豆中的维生素E具有抗氧化作用,能保护细胞免受自由基损伤,从而起到延缓衰老、美容养颜的功效。
5.调节血脂
黄豆所含有的磷脂和植物固醇具有降低胆固醇水平的作用。
建议适量食用生黄豆,避免过量摄入以防引起腹胀或消化不良等问题。对于需要控制血糖的人群而言,注意监测进食后血糖变化,以免影响病情管理。

2024-03-23 07:44

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