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羊肝羊血的功效与作用
补充说明:羊肝羊血的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
羊肝羊血具有补肝明目、养血、清肝火、润燥滑肠、健脾消食等功效和作用。
1.补肝明目
羊肝中富含维生素A,能维持正常视力,防止眼睛干涩。
2.养血
羊血中含有铁元素,可促进红细胞合成,改善贫血症状。
羊血中含有铁元素,可促进红细胞合成,改善贫血症状。
3.清肝火
羊肝性平,具有一定的清热解毒作用,能够缓解因肝火旺盛引起的头晕、眼花等症状。
羊肝性平,具有一定的清热解毒作用,能够缓解因肝火旺盛引起的头晕、眼花等症状。
4.润燥滑肠
羊血含有一定量的水分和纤维素,可以增加粪便体积,软化大便,从而起到润燥滑肠的效果。
羊血含有一定量的水分和纤维素,可以增加粪便体积,软化大便,从而起到润燥滑肠的效果。
5.健脾消食
羊血中的消化酶有助于分解食物,提高脾胃运化功能,进而达到健脾消食的目的。
食用羊肝、羊血时需注意适量原则,避免过量摄入导致脂肪堆积或胆固醇升高。同时,对这两种食材过敏者不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-04-08 07:04
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