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杏仁奶的功效与作用
补充说明：杏仁奶的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
杏仁奶具有抗氧化、抗炎、促进消化、改善心血管健康、补充营养素等功效和作用。
1.抗氧化
杏仁奶中富含维生素E等天然抗氧化剂，能够帮助清除体内的自由基，减缓细胞氧化衰老的过程。
2.抗炎
杏仁奶中的某些成分具有一定的抗炎作用，可以减轻体内炎症反应，缓解由食物不耐受或乳糖不耐受引起的腹胀、腹泻等症状。
3.促进消化
由于其含有丰富的膳食纤维，适量食用可促进肠道蠕动，改善便秘症状，并有助于维持正常的消化系统功能。
4.改善心血管健康
研究发现，杏仁奶中的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，进而减少动脉粥样硬化的风险。
5.补充营养素
杏仁奶是植物性食品，不含胆固醇和麸质，适合素食者及对乳制品过敏的人群食用。
对于需要补充营养素或者对乳制品过敏的人来说，杏仁奶是一种良好的替代品；但建议在选择时查看产品标签以确保其纯度和质量。
2024-03-27 17:50
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
