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青稞醪糟的功效与作用禁忌
补充说明：青稞醪糟的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-01 21:35
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
青稞醪糟具有补充营养、促进消化、增进食欲、辅助改善便秘、辅助降血压等功效与作用，但对于胃肠功能不佳者、对青稞过敏者等人群应禁止食用。
1、补充营养
青稞醪糟主要是由青稞制作而成，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
青稞醪糟中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振、消化不良等症状，可以适当食用青稞醪糟进行改善。
3、增进食欲
青稞醪糟中含有大量的淀粉酶，可以促进消化液分泌，有利于食物的消化与吸收，具有增进食欲的功效。如果患者存在食欲不振、消化不良等症状，可以适当食用青稞醪糟进行改善。
4、辅助改善便秘
青稞醪糟中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助改善便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适当食用青稞醪糟进行改善。
5、辅助降血压
青稞醪糟中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
虽然青稞醪糟的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对青稞过敏者应禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。另外，胃肠功能不佳者、对青稞过敏者也应禁止食用，以免加重病情。若患者食用后出现不适症状，应及时就医治疗，以免延误病情。
2022-04-02 00:32
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
