首页> 营养科> 青蛙肉> 青蛙肉的功效与禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

青蛙肉一般具有补充营养、提高免疫力、保护视力等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担。青蛙肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进骨骼的生长发育,有利于身体健康。青蛙肉中含有大量的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以提高视力。另外,青蛙肉中含有丰富的维生素B12,可以促进血液循环,有利于身体的健康。但需要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

对青蛙肉过敏的人群不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。在日常生活中,建议患者饮食多样化,使营养均衡摄入,可以适当进食富含维生素、蛋白质等营养物质的食物,如西红柿、鸡蛋、牛奶等,有助于补充机体所需要的营养物质,还可以适当进行体育锻炼,如慢跑、游泳等,有利于提高机体免疫力。

2022-04-01 22:37

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