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糟卤要不要烧

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糟卤要不要烧

补充说明:糟卤要不要烧

a******W 2022-04-01 21:29

糟卤 血压

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

糟卤不要烧。
糟卤属于腌制品,如果烹煮后会破坏其中的营养成分,并且口感也会发生改变,因此一般不建议烹煮。
如果需要加热食用,可以将糟卤与其他食材一起烹饪,例如制作糟卤鸭脖、糟卤鸡爪等。
在使用糟卤时应注意适量,避免长期过量摄入,因为其中含有一定的钠元素,过多摄入可能会影响血压水平。

2024-04-20 04:14

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