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菜干黄豆汤的作用与功效
补充说明：菜干黄豆汤的作用与功效
a******W 2022-03-28 17:07
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
菜干黄豆汤具有补充营养素、促进消化吸收、预防贫血、增强免疫力、降低血压等功效和作用。
1.补充营养素
菜干含有多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素C等；黄豆富含蛋白质、脂肪及钙、铁等微量元素。食用菜干黄豆汤可为人体提供必需的营养素。
2.促进消化吸收
菜干中的膳食纤维可以刺激胃肠道蠕动，促进食物消化吸收；而黄豆中的大豆异黄酮有助于改善肠胃环境，进而提高消化吸收效率。
3.预防贫血
菜干中所含的铁元素对于合成血红蛋白至关重要，而黄豆则能够辅助铁的吸收利用，从而起到补血效果。
4.增强免疫力
菜干中的维生素C和黄豆中的植物化学物质均具有抗氧化作用，能帮助清除体内的自由基，维护免疫系统的正常功能。
5.降低血压
菜干中的钾离子有助于排出体内多余的钠盐，而黄豆中的异黄酮则具有轻微的利尿作用，两者共同作用下可降低血压水平。
在食用菜干黄豆汤时需注意适量摄入，避免过量导致腹胀或消化不良等问题。对菜干或黄豆过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、呼吸困难等不良反应。
2024-02-22 17:31
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
