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红薯根的作用与功效
补充说明：红薯根的作用与功效
a******W 2022-03-25 15:02
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
红薯根具有补充营养素、促进消化、预防便秘、增强免疫力、改善皮肤健康等功效。如有长期食用红薯根的计划，建议咨询医生或营养师的建议。
1.补充营养素
红薯根含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素C和钾等营养成分。这些物质能够为身体提供能量并支持各种生理功能。适当食用红薯根可作为主食的一部分，如蒸煮或烤制后直接食用。
2.促进消化
红薯根富含膳食纤维，能增加肠道蠕动频率，有助于食物残渣更快排出体外。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适量摄入红薯根可以起到一定的缓解效果。
3.预防便秘
红薯根中含有一定量的水分及膳食纤维，这些物质具有润滑肠道黏膜的作用，从而达到预防便秘的效果。日常生活中可以通过将红薯根熬成粥的方式进行食用，有利于机体吸收。
4.增强免疫力
红薯根中含有的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，而维生素A是维持免疫系统正常运作所必需的营养元素之一。适当的吃红薯根对提高自身抵抗力有一定的帮助作用。
5.改善皮肤健康
红薯根中的维生素A有助于保持皮肤屏障完整，减少自由基损伤；此外，其还具有促进角质形成细胞分化的作用，从而达到改善皮肤健康的目的。可通过食用红薯来达到上述目的，但不宜过量食用，以免引起血糖波动。
需要注意的是，虽然红薯根对人体有益，但由于其含糖量较高，因此高血糖患者应限量食用。另外，生红薯根中的淀粉难以被人体消化吸收，可能引起腹胀、腹泻等症状，建议烹饪熟透后再食用。
2024-01-18 02:47
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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