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四季豆豆米的功效与作用
补充说明：四季豆豆米的功效与作用
a******W 2022-03-25 15:02
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
四季豆豆米具有补充营养素、提供膳食纤维、促进消化、预防便秘、改善血脂水平等功效和作用。
1.补充营养素
四季豆富含维生素C、钾等营养成分，适量食用可以为身体提供必要的矿物质和抗氧化物质。
2.提供膳食纤维
四季豆中的膳食纤维有助于维持肠道健康，并可作为食物中的“填充物”，增加饱腹感。
3.促进消化
四季豆中的植物蛋白和纤维可以帮助调节胃肠道功能，促进消化吸收。
4.预防便秘
四季豆中的膳食纤维能够吸水膨胀，软化大便，从而起到预防便秘的作用。
5.改善血脂水平
四季豆中含有的皂苷类化合物具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，进而帮助改善血脂水平。
在食用四季豆时需注意充分烹饪至熟透，以杀灭其中可能存在的细菌和毒素。对于有特定疾病或过敏史的人群，建议咨询医师后再进行摄入，以免引起不良反应。
2024-03-04 19:50
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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