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莲花舌怎么做倒
补充说明:莲花舌怎么做倒
a******W 2022-03-08 15:33
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精选回答(1)
莲花舌一般可以通过清洗、切片、翻炒、调味、煮粥等步骤做倒。
1、清洗
首先需要将莲花舌放在清水中清洗,可以去除莲花舌上的灰尘,防止清洗时出现恶心、呕吐等不适症状。
2、切片
将莲花舌切成薄片,放在水中浸泡30分钟,然后用刀片切成薄片,用于放入盘中。注意切片时要完全切碎,以免影响莲花舌的口感。
3、翻炒
翻炒时需要注意莲花舌的位置,不要将莲花舌放在油锅里翻炒,以免导致莲花舌的外皮被破坏,影响口感。
4、调味
翻炒好后,将莲花舌放入盘中,加入适量的酱油、食用盐、味精等调味品,然后用文火煮熟。
5、煮粥
煮粥时,可以加入适量的莲花舌,也可以适当加入红枣、百合、枸杞等食材,有利于补充身体所需的营养,同时也可以改善莲花舌上的灰尘,增加口感。
除此之外,还可以通过凉拌、凉拌等方式进行烹饪。患者日常生活中要注意饮食健康,避免食用变质的食物,同时要注意营养均衡,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,避免吃辛辣油腻食物,以免对胃肠道造成刺激,不利于身体健康。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。
2022-03-08 15:59
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