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野苋菜的功效与作用、禁忌和食用方法
补充说明：野苋菜的功效与作用、禁忌和食用方法
2022-02-21 15:48
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
野苋菜具有清热解毒、散血消肿的功效，也具有止血的作用，可以用于治疗毒蛇咬伤、跌打损伤等不适的症状，食用时需要加热煮沸后食用。
1、功效与作用
野苋菜属于一种野生植物，也属于清热的食物。野苋菜性寒，味苦，归心、肝经，具有清热解毒、散血消肿的功效。如果患者存在毒蛇咬伤、跌打损伤等情况，引起局部红肿、疼痛、瘀青等不适的症状，可以遵医嘱食用野苋菜进行缓解。此外，野苋菜还具有凉血止血的功效，若出现牙龈肿痛、流鼻血等症状，可以遵医嘱食用野苋菜进行改善。
2、禁忌
由于野苋菜性寒，脾胃虚寒的患者不建议食用野苋菜，以免加重病情，引起腹痛、腹泻等不适的症状。此外，对野苋菜过敏的患者也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
3、食用方法
日常生活中，建议患者可以通过煎煮的方式食用野苋菜。可以先将野苋菜放入热锅中煎煮，然后再通过冷却的方式冷却。
此外，日常生活中，建议患者注意适量食用野苋菜，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-07 16:22
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毒蛇咬伤后引起发病的原因是由于毒腺中所分泌的蛇毒，主要为蛋白质，系多肽和多种酶组成。蛇毒可分为神经毒素和血液毒素。前者对中枢、周围神经、神经肌肉传导功能等产生损害作用，可引起惊厥、瘫痪和呼吸麻痹;后者对心血管和血液系统造成损害，引起心律失常、循环衰竭、溶血和出血。主要见于我国南方农村、山区，夏秋季节发病较多。
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