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紫扁豆什么人不能吃
补充说明:紫扁豆什么人不能吃
2022-02-20 20:23
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扁豆过敏、痛风等患者不能食用紫扁豆。扁豆中含有一种有毒的植物凝集素,对扁豆过敏者食用后一般会出现皮肤红肿、头疼、哮喘等症状。扁豆属于中嘌呤的豆类食物,食用后可能会导致尿酸升高,使痛风更加严重。另外,扁豆中含有大量的植物蛋白质,容易加重肾脏负担,慢性肾功能不全的患者不建议食用。
2022-04-07 16:43
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