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扁豆的功效与作用的功效和作用是什么
补充说明:扁豆的功效与作用的功效和作用是什么
a******W 2022-02-20 20:23
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精选回答(1)
扁豆具有健脾化湿、通利小便、补气益气、消暑解毒、治疗脚气等功效与作用。由于扁豆的食用方式和用量可能影响其功效,建议在使用前咨询医生或专业人士。
1.健脾化湿
因为扁豆具有一定的健脾胃的作用,能够促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,从而达到健脾化湿的效果。对于食欲不振、腹胀腹泻等消化不良症状有一定的缓解作用。可将扁豆煮熟后食用,或与其他食材一起烹饪。
2.通利小便
扁豆入脾经,能起到健脾祛湿的作用,通过调理脾胃功能来改善体内水液代谢,进而达到通利小便的目的。该功效可用于治疗水肿、尿少等症状。可煎汤服用,也可与其他利水渗湿中药配伍使用。
3.补气益气
扁豆味甘性平,归于脾、胃二经,具有补中益气之效,故而能起到补气益气的作用。本品适用于脾气虚弱所致的食少便溏、体倦乏力等病症。可用作佐餐食品或制作成扁豆粥食用。
4.消暑解毒
由于扁豆有清热解暑的功效,因此可以辅助消除暑热带来的不适感。夏季常吃扁豆有助于预防中暑及缓解轻度中暑症状。可以直接炒制后食用,或加入菜肴中同烹。
5.治疗脚气
扁豆含有丰富的维生素B族,其中的维生素B1对脚气病有治疗作用。患者可以适量食用扁豆进行调理,但需注意不可过量以免引起其他不良反应。
需要注意的是,扁豆作为一种食物,其功效发挥有限,若需要长期调理身体状况,建议咨询专业医生并遵循医嘱用药。
2024-01-23 08:49
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