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芥兰菜的功效作用
补充说明：芥兰菜的功效作用
a******W 2022-02-19 21:01
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芥兰菜具有补充维生素C、促进消化吸收、增强免疫力、抗氧化、利尿消肿等功效和作用。
1.补充维生素C
维生素C具有促进胶原蛋白合成的作用，有助于维持皮肤健康。
2.促进消化吸收
芥兰菜含有膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，改善便秘情况。
3.增强免疫力
芥兰菜中的营养成分能够提高机体抗病能力，预防感染性疾病的发生。
4.抗氧化
芥兰菜富含多种抗氧化物质，能清除体内自由基，延缓细胞老化。
5.利尿消肿
芥兰菜具有一定的利尿效果，可辅助消除水肿。
在食用芥兰菜时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠道负担加重。同时，对于需要控制钠盐摄入的人群而言，应谨慎食用芥兰菜，以免影响病情管理。
2024-05-03 12:11
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
