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玉米粉的功效与作用及营养价值
补充说明：玉米粉的功效与作用及营养价值
2022-02-18 16:54
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
玉米粉具有补充营养、缓解便秘、辅助减肥等功效与作用。营养价值一般是每100克玉米粉中含有21.2克的蛋白质、15.8克的碳水化合物等营养成分。
1、补充营养
玉米粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养。
2、缓解便秘
玉米粉中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，一定程度上可以缓解便秘的症状。
3、辅助减肥
玉米粉中的脂肪含量比较低，适量食用可以增加饱腹感，减少其他主食的摄入，一定程度上可以达到辅助减肥的效果。
除此之外，还具有辅助降低胆固醇等功效与作用。但是不建议过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹胀等不适症状。
2022-06-22 11:12
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
