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牛仔骨煲汤的功效
补充说明：牛仔骨煲汤的功效
a******W 2022-02-18 16:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
牛仔骨煲汤具有补钙、增强免疫力、促进骨骼健康、调节血脂、改善贫血等功效和作用。
1.补钙
牛仔骨中含有丰富的钙质，通过煲汤的方式摄入后可被人体吸收利用，有助于维持牙齿及骨骼的健康。
2.增强免疫力
牛仔骨中富含锌元素，该物质对免疫系统的正常功能发挥至关重要，能够提高机体抵抗力。
3.促进骨骼健康
牛仔骨含有丰富的蛋白质和矿物质，这些营养素对于维护骨骼结构完整性和强度具有重要作用。
4.调节血脂
适量食用牛仔骨可以补充不饱和脂肪酸，有利于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而辅助预防心血管疾病的发生。
5.改善贫血
牛仔骨中的铁元素含量较高，铁是合成血红蛋白的重要原料，适当食用可增加红细胞数量，缓解贫血症状。
在食用牛仔骨时需注意控制量，避免过量导致脂肪或蛋白质摄入过多而引起消化不良等问题。此外，选购时应确保来源可靠，并留意是否经过充分烹饪以杀灭可能存在的细菌。
2024-04-07 08:08
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
