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奶酪的营养价值及功效

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奶酪的营养价值及功效

补充说明：奶酪的营养价值及功效

2021-08-04 18:25

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精选回答(1)

王炳乾主治医师十堰市中医医院三甲

擅长：焦虑症、抑郁症、精神分裂症、恶劣心境、双相情感障碍、常见于儿童及青少年的行为异常、适应障碍、婚恋家庭情感问题。

提问

奶酪是一种发酵的牛奶制品，营养价值丰富，含有多种维生素、矿物质及微量元素、蛋白质等，具有补充营养、促进消化、提高免疫力等功效。

1、补充营养

奶酪含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B2、钙、钾、磷、铁、镁等多种营养物质。因此，经常食用奶酪可以补充人体所需的营养物质。

2、促进消化

奶酪中含有丰富的益生菌，可以促进肠道菌群平衡，有助于食物的消化与吸收，适当食用可以缓解便秘。

3、提高免疫力

奶酪中含有多种维生素、矿物质及微量元素，可以补充人体所需的多种维生素和矿物质，有助于提高免疫力。

除此之外，奶酪还具有辅助镇静安神、促进新陈代谢等功效。但患者需注意，对奶酪过敏者禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。同时，患者也要注意避免过量食用奶酪，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议患者及时就医治疗。

2021-08-26 17:13

•微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。

适用药品

维生素C口服液

补充维生素C

小儿七星茶颗粒

定惊消滞。用于小儿消化不良，不思饮食，二便不畅，夜寐不安。

首荟通便胶囊

养阴益气，泻浊通便，用于功能性便秘。

乳果糖口服溶液

用于慢性功能性便秘

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