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臭豆腐蛋白质含量高吗

发病时间：不清楚

臭豆腐蛋白质含量高吗

补充说明：臭豆腐蛋白质含量高吗

2024-10-11 10:27

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方晓茹副主任医师南方医科大学南方医院三甲

擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）

提问

臭豆腐蛋白质含量较高，适量摄入。
臭豆腐是通过豆腐发酵而成，发酵过程中会产生多种有益菌，有助于消化和吸收。同时，臭豆腐中的蛋白质含量较高，但其脂肪和盐分含量也相对较高，因此在食用时应适量控制，避免过量摄入导致的健康问题。

2024-10-11 13:44

•消化道出血 （呕血与黑粪）

消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道，包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。

适用药品

小儿七星茶颗粒

定惊消滞。用于小儿消化不良，不思饮食，二便不畅，夜寐不安。

肠炎宁颗粒2克

清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。

健胃消食片

健胃消食。用于脾胃虚弱所致的食积，症见不思饮食、嗳腐酸臭、脘腹胀满；消化不良见上述证候者。

龙牡壮骨颗粒

强筋壮骨，和胃健脾。用于治疗和预防小儿佝偻病、软骨病；对小儿多汗、夜惊、食欲不振、消化不良、发育迟缓也有治疗作用。

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