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竹笋
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667 个关于竹笋的问题 我要提问
  • 竹笋丝的功效和作用禁忌

    刘华娟

    刘华娟

    擅长:

    即墨市人民医院

    笋干不合适得了重要的肠胃疾病的病患、患泌尿系结石者、自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质者、发育期的孩子吃。笋干能够可促进的是食欲、防排便次数减少、燥热败毒。但是这些人不合适吃笋干:一、得了重要的肠胃疾病的病患,由于竹笋含有大量粗纤维,难以消化,这类人吃了简单出现腹泻、肠胃绞痛等不适。

  • 竹笋上的毛毛怎么处理

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    竹笋上的毛毛可以通过清洗、去皮、焯水、烹饪、储存等方法进行处理。1.清洗将竹笋放入水中浸泡一段时间后,再使用软刷子刷洗表层,并且需要反复换水冲洗。主要针对新鲜竹笋,可有效去除表面的脏污及毛茸。2.去皮如果发现竹笋上有黑点或者变色的部分,则需要用刀削掉。在去皮的过程中要注意不要破坏到笋肉。此步骤主要用于确保食材卫生安全... [详细]

  • 哪些人不能吃竹笋

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    竹笋是日常生活中比较常见的一种食物,对于一般人群来说,适量食用竹笋有一定好处,但是对于消化功能障碍、对竹笋过敏、肾结石、胃溃疡等患者来说,不建议食用竹笋,以免引起不适症状。1、消化功能障碍消化功能障碍的患者胃肠道蠕动能力比较弱,食用竹笋后可能会加重胃肠道的负担,从而引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。因此,建议此类患者避... [详细]

  • 尿毒症血透病人可以吃竹笋吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    尿毒症血透患者应谨慎食用竹笋,因为其可能会影响电解质平衡和血压控制。竹笋含有较高的钠和钾含量,对于尿毒症患者来说,摄入过量可能会导致水肿、高血压等并发症。此外,竹笋中的草酸成分可能与某些药物相互作用,影响治疗效果。因此,建议在专业医生指导下进行饮食调整。尿毒症血透患者还应注意避免高磷食物,如坚果、巧克力等,以减少骨病... [详细]

  • 痰湿能吃竹笋吗

    武志娟

    武志娟 主任医师

    擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。

    广州医科大学附属第一医院

    痰湿一般可以吃竹笋。痰湿通常是由于脾胃虚弱、水液代谢障碍等原因所引起,通常会出现胸闷、食欲不振、大便黏腻等症状。竹笋味甘,性微寒,归胃、小肠经,具有清热化痰、利湿通淋的功效,因此痰湿患者可以适当吃竹笋,一般不会导致病情加重。痰湿的患者可以在医生指导下服用二陈丸、六君子丸等药物进行治疗,也可以通过拔罐、刮痧等理疗方式进... [详细]

  • 竹笋会引发旧病吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    通常情况下,竹笋一般不会引发旧病,但食用时仍需注意适量原则。竹笋是日常生活中比较常见的一种食物,其中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用能够补充身体所需的营养,对身体健康有一定的好处。而且竹笋中的膳食纤维含量也比较高,适当吃竹笋能够促进胃肠道蠕动,从而起到促进排便的作用。旧病是指在人体原有疾病基础上... [详细]

  • 月子可以吃竹笋吗

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    月子一般指产褥期,通常情况下,产褥期是可以吃竹笋的,但是需要注意适量。竹笋属于一种比较常见的食物,其营养价值相对比较高,含有丰富的维生素、氨基酸、多种矿物质等营养成分。产褥期的女性适量吃竹笋,能够补充体内所需要的多种营养物质,也能够促进胃肠道的蠕动,改善便秘的症状,一般不会影响身体的恢复。但是需要注意避免过量食用,否... [详细]

  • 请问竹笋有什么情况不能吃

    方晓茹

    方晓茹 副主任医师

    擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

    南方医科大学南方医院

    竹笋一般不建议胃肠功能差的人群食用。竹笋是一种低热量、高营养的食物,含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质,适量食用可以补充营养、增强体质。但是竹笋性寒,胃肠功能差的人群食用后可能会刺激胃肠黏膜,引起胃肠痉挛,从而出现腹痛、腹泻等症状。此外,竹笋中含有大量膳食纤维,对于胃肠功能差的人群来说,食用后可能会加重胃肠负担,导... [详细]

  • 牛肉能和竹笋一起煮吗

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    牛肉和竹笋可以一起煮,可以提供均衡的营养,增强身体的健康。牛肉富含蛋白质和铁质,有助于增强体力和改善贫血;竹笋则含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于消化和促进新陈代谢。两者结合,可以提供全面的营养,增强身体的健康。

  • 苦竹笋的功效和作用禁忌

    杨雪飞

    杨雪飞 主治医师

    擅长:肺病呼吸科病,感冒,咳嗽,内伤发热,外感发热,肝胆脾胃科病,肠胃病,月经不调,更年期综合症,抑郁症等。

    安阳市中医院

    苦笋具有抗菌、消炎、增进食欲、消除疲劳、助消化、提神醒脑等功效,但苦味食物可帮助脾胃功能,增进食欲,还可以补充氨基酸、消除疲劳、助消化等。本品还具有去颜及舌上热黄、明目、解酒毒、除热气、利尿、化痰等功效,其使用价值也很高,可以降低血胆血中的胆固醇,维持血压的稳定。苦笋中还含有大量的粗纤维,肠胃不好或有溃疡胃病的人群也... [详细]

  • 鲜竹笋功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    鲜竹笋具有促进消化、改善便秘、降低血脂、预防心血管疾病、辅助减肥等功效与作用。但是,由于鲜竹笋属于食物,若想长期食用,建议咨询医生以确保安全。1.促进消化因为鲜竹笋富含膳食纤维,能够增加食物残渣的体积和水分含量,从而刺激肠道蠕动。适当食用鲜竹笋可有效促进胃肠道对营养物质的吸收,进而达到促进消化的目的。2.改善便秘由于... [详细]

  • 吃竹笋牙痛能加重吗

    招洛丹

    招洛丹 主治医师

    擅长:擅长牙周病多学科联合治疗,牙齿美白、牙髓根尖周病的诊断治疗,复杂牙病疼痛的诊治,口腔疾病伴全身系统病的处理。

    中山大学孙逸仙纪念医院

    吃竹笋可能加重牙痛症状。牙痛是指牙齿周围组织受到刺激或损伤时出现的疼痛感觉,可能由多种原因引起,如龋齿、牙髓炎等。竹笋本身不会直接导致牙痛,但若牙痛患者食用后可能会出现不适,通常是由于牙齿敏感性增加或炎症反应加剧所致。另外,竹笋中的纤维素和某些成分可能刺激口腔黏膜,导致疼痛加剧。对于牙痛患者,应避免食用过于刺激性的食... [详细]

  • 皮肤病能不能吃竹笋

    刘琴

    刘琴 副主任医师

    擅长:特应性皮炎、银屑病、损美性疾病

    武汉大学中南医院

    皮肤病患者可以适量食用竹笋。竹笋富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进消化系统健康,改善皮肤质地。但竹笋也含有一定的草酸和酚类物质,可能影响某些疾病的治疗效果,因此需谨慎食用。对于患有肝病或肾病的皮肤病患者,竹笋摄入量应减少或避免,以免加重肝脏解毒负担或肾脏排泄负担。建议皮肤病患者在饮食方面保持均衡,避免高刺激性食物如... [详细]

  • 吃竹笋有什么好处

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃竹笋可以促进消化、补充维生素,吃芦笋能够辅助控制血糖,西蓝花富含抗氧化物质,胡萝卜含有多种有益健康的植物化合物,而燕麦则有助于降低胆固醇水平。但需注意的是,这些食物并不能替代药物进行治疗。1.竹笋竹笋富含膳食纤维,适量摄入有助于促进消化系统运作。此外还可以起到辅助减肥的作用。但需注意的是,大量摄入可能会导致腹胀、腹... [详细]

  • 有湿疹的人是否可以吃竹笋

    汪治国

    汪治国 副主任医师

    擅长:擅长皮炎、湿疹、荨麻疹、带状疱疹、各种疣、痤疮、斑秃等皮肤病。梅毒、淋病、非淋菌性尿道炎、尖锐湿疣、生殖器疱疹等性传播疾病以及黄褐斑、雀斑、炎症后色素沉着等色斑类疾病。

    咸宁市中心医院

    你好,一般出现湿疹和过敏有关系,也可见与接触到其他异常会导致,如果对竹笋不过敏可以吃。出现湿疹可以使用百宝霜,复方氧化锌鱼肝油软膏等药物治疗,另外可以口服抗过敏药治疗,也可以到医院做一下过敏原试验检查,在医生指导下进行治疗。注意皮肤卫生,不要吃辛辣食物,不要吃海鲜食物,防止出现影响。

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