首页 > 营养科 > 杏鲍菇
杏鲍菇
帖子筛选: 全部性别
  • 全部性别
全部人群
  • 婴儿
  • 儿童
  • 孕妇
  • 老年
  • 其他
  • 全部人群
365 个关于杏鲍菇的问题 我要提问
  • 杏鲍菇没有熟会中毒吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    未熟透的杏鲍菇一般可以食用,但不建议食用。未熟透的杏鲍菇中可能存在细菌或寄生虫,如金黄色葡萄球菌、沙门氏菌以及肝吸虫等,这些病原体在高温下容易被杀死,因此食用后通常不会导致食物中毒或其他不良反应。但是为了安全起见,不建议食用未熟透的杏鲍菇。如果食用了未煮熟的杏鲍菇且出现恶心、呕吐、腹泻等症状,则可能是发生了食物中毒,... [详细]

  • 肾结石能吃杏鲍菇吗 (女)

    李常月

    李常月 主任医师

    擅长:擅长普外科尤其对肝胆胰腺,甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎,胆囊结石,结节性甲状腺肿,甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮,肛裂。

    七台河市人民医院

    肾结石患者可以适量食用杏鲍菇。杏鲍菇是一种常见的蔬菜,含有多种维生素和矿物质,但不含可能引起结石形成的成分。肾结石患者的饮食需注意减少摄入高钙、高盐、高嘌呤的食物,以减少结石的风险。对于尿酸性肾结石或痛风患者,应限制杏鲍菇等含嘌呤较高的食物摄入,以免诱发或加重病情。在考虑肾结石风险时,除了饮食因素外,还应注意保持充足... [详细]

  • 杏鲍菇哪些部位不能吃 (女)

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    杏鲍菇的每一部分都可以食用。杏鲍菇是亚热带草原和干旱荒漠地区典型的野生食用菌。是腐生兼性寄生植物,从春末到夏初寄生在芹菜、阿魏和草莓等大型伞形开花植物的根和周围土壤上。杏鲍菇是产于南欧、北非和中亚山区、草原和沙漠的优质大型肉质伞菌。是目前国际市场上,人工栽培食用菌中价格最高的蘑菇。

  • 杏鲍菇焯水多长时间 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    杏鲍菇焯水一般需要2-3分钟。杏鲍菇是一种常见的食用菌,具有较高的营养价值。杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、磷、钙等营养物质,适当食用可以补充人体所需的营养物质。杏鲍菇可以用清水清洗后直接炒,也可以焯水后凉拌食用。用清水清洗后,杏鲍菇表面会附着大量的脏东西,焯水可以清洗掉杏鲍菇表面的脏东西... [详细]

  • 过敏可以吃杏鲍菇吗? (女)

    潘凯

    潘凯 主治医师

    擅长:湿疹、带状疱疹、疣、梅毒、淋病等各种性传播疾病

    华润武钢总医院

    如果你是一个特别容易过敏的体质,或是正在处于过敏阶段的话,那么是别吃杏鲍菇的,因为杏鲍菇虽然带有降血脂、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,但是中医上称它为动风食物,食用过后可能出现或者加重过敏症状,所以过敏者尽量别食用。

  • 孕妇吃杏鲍菇好吗? (女)

    闵文强

    闵文强 主治医师

    擅长:全科

    贵阳市妇幼保健院

    孕妇吃杏鲍菇好吗?杏鲍菇属于是高蛋白、低脂肪的健康食品,营养成分非常丰富,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效,孕妇怀孕期间是完全可以适量食用的。杏鲍菇还含有大量的膳食纤维,对促进孕妇肠胃蠕动具有很好的疗效。

  • 杏鲍菇中毒怎么办 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    杏鲍菇中毒可采取洗胃、活性炭、催吐、补液、解毒剂等治疗措施。1.洗胃洗胃是利用物理方法移除体内未吸收的毒物的过程。通过使用大量清水冲洗患者消化道以清除残留的杏鲍菇。此方法适合于防止进一步摄入可能导致严重健康后果的毒物。2.活性炭活性炭具有吸附毒素的作用,在医疗上常用于吸附肠道内尚未被吸收的有毒物质。其结构中的微孔可以... [详细]

  • 坐月子能吃杏鲍菇吗? (女)

    柯怀

    柯怀 副主任医师

    擅长:优生优育,孕前指导,孕期保健,孕期咨询,产后治疗,妇科疾病,盆底康复。

    阳新县人民医院

    坐月子期间,产妇可以适量食用杏鲍菇。杏鲍菇中含有一定的碳水化合物、蛋白质以及微量元素,如钙、磷、铁等,适当进食有助于补充身体所需的营养物质,对于产后恢复具有积极意义。如果产妇对杏鲍菇存在过敏反应,则不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。需要注意的是,在食用杏鲍菇时要确保其彻底煮熟,以减少可能存在的食品安全风险。... [详细]

  • 炒杏鲍菇要不要先焯水 (女)

    郑力行

    郑力行

    擅长:

    汕头市中心医院

    炒杏鲍菇要先焯水。炒杏鲍菇时需要先焯水是为了去除杏鲍菇中的草酸、鞣质等物质,防止这些物质与人体内的钙结合形成不易消化的沉淀物,从而提高机体对矿物质的吸收率。如果使用的是新鲜的杏鲍菇,则不需要焯水;如果是干品杏鲍菇则需要提前泡发后焯水。在烹饪杏鲍菇之前,应确保选择新鲜且没有变色或异味的产品,并注意控制好焯水的时间和温度... [详细]

  • 杏鲍菇不熟会中毒吗 (女)

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    适量摄入未完全煮熟的杏鲍菇一般不会中毒。杏鲍菇是一种食用菌类,富含膳食纤维、维生素和矿物质。在烹饪过程中,如果未充分加热,其中的孢子和酶类可能会引起肠胃不适。杏鲍菇中的孢子和酶类物质在充分加热后会被杀死,不会对人体造成伤害。对于对杏鲍菇过敏者,即使少量摄入未煮熟的杏鲍菇也可能导致过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸困难等。这是... [详细]

  • 甲亢可以吃杏鲍菇炒肉吗

    王志明

    王志明 主治医师

    擅长:内分泌科常见病,糖尿病,甲亢,加减,高血压,胃炎,等

    江西省中西医结合医院

    甲亢患者适量食用杏鲍菇炒肉有益,但需控制碘和油脂摄入。杏鲍菇富含蛋白质和膳食纤维,有助于提供营养和促进消化。适量的肉类摄入可以提供必需的氨基酸和能量。然而,甲亢患者应避免高碘食物,杏鲍菇中的碘含量相对较低,但仍需谨慎控制。此外,油脂摄入过多可能导致体重增加和血脂异常,因此在烹饪过程中应控制油脂的使用量。

  • 湿疹能吃杏鲍菇吗? (女)

    闵真真

    闵真真

    擅长:

    天津中医药大学附属第一医院

    首先,湿疹患者可以吃香菇。香菇对湿疹有很好的治疗作用。香菇具有很高的营养价值。经常食用香菇可以增强身体的抗病能力,具有延缓衰老的作用。经常食用香菇可以控制疾病的发展。香菇含有人体所需的多种微量元素和矿物质。经常食用香菇具有消炎的作用。湿疹患者经常吃香菇,香菇对人体更有益。其次,经常食用香菇能延缓衰老,具有很好的抗氧化... [详细]

  • 孕妇能吃杏鲍菇吗? (女)

    董华

    董华

    擅长:

    吉安市中心人民医院

    孕妇是可以吃杏鲍菇的。杏鲍菇含有多种维生素和膳食纤维,可以调节胃肠功能,促进消化,增强免疫力等很多好处。但是什么食物都要适度。怀孕期间多吃新鲜的蔬菜水果,饮食上以清淡为主,多吃营养丰富,尽量少吃或者不吃油炸类的,生冷,油腻的食物。

  • 长痘可以吃杏鲍菇吗? (女)

    裴丹

    裴丹 副主任医师

    擅长:痤疮,白癜风,银屑病,手足癣,湿疹

    十堰市人民医院

    长痘痘可以吃菌类食品,痘痘和皮脂分泌过剩,皮脂分泌腺导管阻塞有关系,另一个导致痘痘的因素则是内分泌。治疗可以:1、外用药:过氧化苯、维他命A酸或者抗生素软膏。2、在中度至严重型青春痘病人,常使用口服对应的消炎药,可以减少毛囊内细菌,降低游离脂肪酸的量及降低发炎反应。

  • 杏鲍菇的功效与作用及食用方法 (女)

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    杏鲍菇是一种食用菌,适量食用可以起到补充营养、促进消化、提高身体免疫力、辅助保护心脑血管、辅助降血压等功效与作用,但要注意食用方法,应清洗干净,煮熟后再食用。1、补充营养杏鲍菇中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、钾、磷等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,有利于身... [详细]

推荐医生 更多
  • 夏小可 医师 提问

    增城市中医医院

  • 李秀景 主治医师 提问

    深圳市中西医结合医院