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100 个关于蘑菇的问题 我要提问
  • 毒蘑菇中毒属于什么中毒

    王东梅

    王东梅 副主任医师

    擅长:消化性溃疡、反流性食管炎、胆汁反流性胃炎、幽门螺杆菌感染、慢性肠炎、胰腺炎、胆囊炎、肝炎

    聊城市第二人民医院

    毒蘑菇属于食物中毒。毒蘑菇中毒主要是误服毒蘑菇所致,可能是因为吃多了蘑菇所致。临床的症状取决于病因和治疗时间,如果不及时进行诊断或治疗,这种情况随时可能导致危险,早期可能引起恶心或呕吐,部分患者可能引发脱水、腹泻等临床症状,很容易出现误诊,所以需要及时地进行检查,从而明确治疗方式。

  • 蘑菇上面长了一层白毛还能吃吗

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    蘑菇上面长了一层白毛,一般不建议食用。因为出现这种情况,可能是因为蘑菇出现变质,可能是由于储存方式不当,比如蘑菇长时间在高温、潮湿的环境中存放,蘑菇中的水分大量流失,并且有细菌和真菌污染蘑菇所致。蘑菇属于菌类,生活在较潮湿的环境中,容易导致蘑菇出现腐烂,而且蘑菇上面也会滋生很多的细菌和真菌。若患者食用长白毛的蘑菇,容... [详细]

  • 宝宝蘑菇中毒症状

    张碧云

    张碧云 主治医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、贫血、功能性胃肠病、睡眠障碍、过敏反应疾病、支原体肺炎、疱疹性咽峡炎、哮喘、缺铁性贫血、再生障碍性贫血、过敏性紫癜、血小板减少性紫癜

    广州医科大学附属第一医院

    蘑菇是营养丰富的食物,含有多种人体所需的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素等。如果宝宝进食了含有蘑菇的食物,出现蘑菇中毒的症状,可能会表现为消化系统症状、神经系统症状、循环系统症状等。1、消化系统症状蘑菇中含有多种有毒物质,如果宝宝进食了蘑菇,可能会导致胃肠黏膜受到刺激,从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化系统症... [详细]

  • 蘑菇需要泡多长时间

    李征

    李征 副主任医师

    擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

    天津市第一中心医院

    蘑菇需要泡多长时间,通常是不固定的,需要根据具体的情况进行综合考虑。如果自身的新陈代谢速度比较快,而且蘑菇的体积比较小,浸泡的时间比较短,可能需要泡20分钟左右。如果自身的新陈代谢速度比较慢,而且蘑菇的体积比较大,浸泡的时间比较久,可能需要30分钟左右。如果时间过久以后,可能会使蘑菇中的毒素进入身体,从而出现中毒的情... [详细]

  • 吃红蘑菇的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    吃红蘑菇可以起到增进食欲、促进消化、改善贫血、增强免疫力、抗衰老等功效。由于红蘑菇属于野生菌类,可能存在一定的食用风险,建议在专业人士的指导下进行食用。1.增进食欲红菇中含有丰富的微量元素和氨基酸等物质,这些物质能够刺激味觉神经,从而起到增进食欲的作用。适量食用红菇可以为身体补充营养,对身体健康有一定的好处。2.促进... [详细]

  • 打完玻尿酸能吃蘑菇吗

    杨猛

    杨猛 副主任医师

    擅长:银屑病、红斑狼疮、皮肤美容(痤疮、黄褐斑、疤痕、妊娠纹)、过敏性疾病(皮炎、湿疹、荨麻疹)、带状疱疹、尿路感染、尖锐湿疣等。

    南宁市第二人民医院

    打完玻尿酸后可以适量食用蘑菇。玻尿酸与人体组织相容性好,不会被机体识别为异物而产生排斥反应。蘑菇中的成分并不会干扰玻尿酸吸收或与其产生不良作用。打完玻尿酸后短期内应避免进食辛辣刺激性食物,以免影响恢复效果。在注射玻尿酸后,建议患者注意观察局部皮肤状态,保持良好的生活习惯,以促进恢复。

  • 山楂和蘑菇可同吃吗

    李琳玲

    李琳玲

    擅长:

    天津市胸科医院

    蘑菇菌类品种有很多,一般不建议和山楂同吃,这样营养得不到充分的吸收,蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效。

  • 蘑菇中毒可以喝洗洁精水吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    蘑菇中毒后应避免饮用洗洁精水。饮用洗洁精水可能会加重消化道不适症状,因为洗洁精中的化学物质可能与某些蘑菇毒素发生反应,产生新的有毒化合物,增加解毒难度。如果误食了毒性较强的野生蘑菇,如白毒伞、灰花纹鹅膏等,且在短时间内出现严重呕吐、腹泻等症状,则需要立即就医治疗,以免延误病情。对于疑似蘑菇中毒者,应立即停止食用可疑食... [详细]

  • 毒蘑菇中毒的治疗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    毒蘑菇中毒可以采取洗胃、活性炭吸附、抗毒素注射、胃肠道去毒、补液治疗等措施进行治疗。如果症状持续或加剧,应立即就医以获得专业救治。1.洗胃洗胃通常采用口服或胃管注入大量清水或其他溶液的方法清洗胃部残留物。此措施旨在尽快移除未被吸收的毒素,减少其对机体造成的损害。2.活性炭吸附活性炭通过胃肠道快速吸附可能存在的毒素分子... [详细]

  • 蘑菇吃多了会引起肠胃不适吗

    方霖

    方霖 主治医师

    擅长:擅长消化系统疾病的诊治,精通内镜下操作、治疗,已开展胃、肠镜近9万例,小肠镜、胶囊内镜千余例

    南方医科大学南方医院

    蘑菇吃多了可能会引起肠胃不适。蘑菇中含有丰富的膳食纤维,过量摄入会增加胃肠道的负担,导致消化不良。此外,部分人群可能对蘑菇过敏,从而出现腹泻、腹痛等症状。如果食用者本身存在胃肠功能紊乱或慢性胃炎等疾病,则更容易在大量摄入蘑菇后引发肠胃不适的症状。因此,在食用蘑菇时应控制摄入量,并注意观察自身反应,避免因过度摄入而引起... [详细]

  • 东北蘑菇的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    东北蘑菇具有增强免疫力、促进消化、降低血脂、抗病毒、抗血栓形成等功效和作用。1.增强免疫力东北蘑菇中的多糖类物质可以刺激机体产生干扰素,从而提高机体的免疫功能。2.促进消化东北蘑菇中富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,改善便秘情况,并有助于维持正常肠道菌群平衡。3.降低血脂摄入适量的东北蘑菇可以帮助降低血液中的胆固醇水平,... [详细]

  • 毒蘑菇中毒的治疗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    毒蘑菇中毒的治疗可以考虑洗胃、活性炭、抗组胺药、解毒剂、补液治疗等方法。1.洗胃洗胃是利用物理方法移除患者体内未吸收的毒素,减少其对机体造成的损伤。对于轻度毒蕈中毒且无严重并发症者,可考虑使用。2.活性炭活性炭通过吸附原理降低肠道内毒素含量,从而减轻毒蕈中毒症状。当确定为非胃肠道型毒蕈中毒时,可以考虑使用活性炭进行治... [详细]

  • 宝宝能吃蘑菇吗

    秦俊伟

    秦俊伟 医师

    擅长:全科

    防城港市大兴医院

    常吃蘑菇或喝蘑菇汤可提高人体的免疫功能,不易患呼吸道感染,还可净化血液中的毒素,对预防小儿白血病很有帮助。不过,吃香菇时最好先用开水焯一下,这样可以避免刺激宝宝娇嫩的胃。蘑菇保存不当容易发霉,最好放在通风干燥处。

  • 肌酐高可以吃蘑菇吗

    李方晓

    李方晓 主治医师

    擅长:肾脏相关疾病,肾小球肾炎,肾病综合征,尿路感染,肾衰竭,尿毒症等

    开封市中心医院

    肌酐高患者可适量食用蘑菇。蘑菇富含多种维生素和矿物质,如维生素D、钾和磷,这些营养素对于维持肾脏健康有益。肌酐高通常是由于肾脏功能受损导致的,适量摄入蘑菇可以提供必要的营养支持,但应避免过量摄入,以免加重肾脏负担。因此,肌酐高患者在医生的指导下,可以适量食用蘑菇,但应监测肾功能并遵循饮食建议。

  • 慢性结肠炎可以吃蘑菇吗

    施慧

    施慧 副主任医师

    擅长:慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治,炎症性肠病的诊治及发病机制的研究,肝硬化并发症的诊治,药物性肝病的诊断。

    东部战区总医院

    慢性结肠炎患者可以适量食用蘑菇。慢性结肠炎患者的结肠黏膜存在炎症反应,可能伴随腹泻、腹痛等症状。适当摄入蘑菇不会加剧病情,因为蘑菇中含有的营养物质如蛋白质、维生素D等,有利于机体补充必要的营养成分,促进身体恢复。如果患者对蘑菇过敏,则不宜食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。对于慢性结肠炎患者而言,饮食调整至关重要... [详细]

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