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马铃薯
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30 个关于马铃薯的问题 我要提问
  • 马铃薯能和鸡蛋同吃吗

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    马铃薯和鸡蛋可以同食。马铃薯和鸡蛋一起吃一般不会产生有害物质,也不会影响身体健康。在某些特定情况下,例如个体存在食物过敏或消化系统异常等情况下,可能存在与上述不同的反应。这些情况需要谨慎对待,并建议咨询专业医生或营养师的意见。在食用马铃薯和鸡蛋时,应注意适量摄入,避免过量导致消化不良。同时,对于有特殊饮食需求或过敏史... [详细]

  • 关节炎能吃马铃薯吗?

    牛啸博

    牛啸博 副主任医师

    擅长:擅长肩肘髋膝踝关节创伤及疼痛的诊断和治疗,关节骨病人工髋、膝关节置换术以及关节畸形矫正、膝关节韧带、半月板、肩袖损伤的微创治疗。

    内蒙古自治区人民医院

    类风湿性关节炎可以吃红薯土豆,这个影响是不大的。:类风湿性关节炎在病情不稳定时是不可以吃辛辣刺激性的食物,以及少吃生冷瓜果、虾蟹等食物的。红薯土豆两者都是属于薯类,红薯是一种健康的食品,它含有很多对人体有益的营养成分,而这些成分能保持血管弹性,预防便秘等。

  • 发芽马铃薯中毒怎么办

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    发芽的马铃薯出现有毒的情况,建议患者通过催吐、洗胃、导泻、使用解毒剂、血液净化等方法进行治疗。1、催吐如果患者吃了发芽的马铃薯,并且出现了中毒的症状,患者可以通过使用筷子或手指刺激咽喉部位,从而诱发呕吐,能够将胃内的有毒物质吐出,从而缓解症状。2、洗胃如果患者吃了发芽的马铃薯,并且出现了中毒的症状,建议患者及时去医院... [详细]

  • 发芽马铃薯中毒

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    食用未煮熟的发芽马铃薯或含有毒素的块茎导致的中毒性疾病。发芽马铃薯中的生物碱类物质如龙葵素(又称茄碱)含量增加。当摄入过量时,这些生物碱会刺激胃肠道黏膜,引起恶心、呕吐等症状。主要表现为消化系统症状,包括剧烈的腹部绞痛、腹泻、恶心、呕吐等。严重者可能出现脱水、电解质紊乱以及中枢神经系统症状,如头痛、头晕、视力模糊、嗜... [详细]

  • 马铃薯没烧熟中毒的症状?

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    马铃薯没烧熟中毒的症状会有患者出现头晕,恶心。甚至昏厥。一定要到正规的专业医院,请专业医生来检查,确诊,另外,治疗过程中要多注意休息,休息是最好的治疗方法,生病后患者总是会有些有疲乏感,要自己保持情绪的稳定,减轻心理压力,不抽烟,不熬夜,不喝酒,注意加强营养,不吃辛辣刺激的食物,避免身体劳累和精神刺激。

  • 生吃马铃薯有什么好处

    陈慧敏

    陈慧敏 主任医师

    擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

    广州市妇女儿童医疗中心

    生吃马铃薯的好处主要有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、提高免疫力等。1、补充营养马铃薯中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。2、促进消化马铃薯中含有大量的淀粉,食用后可以促进胃酸分泌,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。... [详细]

  • 马铃薯的功效与作用?

    王磊

    王磊 副主任医师

    擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

    浙江大学医学院附属第一医院

    马铃薯具有调和肠胃、调中、健脾、益气的功效,以及保护心脑血管疾病、改善胃肠功能、延缓衰老、消除水肿帮助减肥等作用。1、保护心脑血管疾病马铃薯富含钾,可以有效预防高血压。马铃薯中的维生素C不仅对脑细胞有保健作用,还能降低血液中的胆固醇,使血管富有弹性,从而防止动脉硬化。2、改善胃肠功能马铃薯中的纤维素质地细腻,对胃肠黏... [详细]

  • 发芽马铃薯中毒吃什么好的快

    王莎莎

    王莎莎 主治医师

    擅长:擅长糖尿病,肝功能不全,肾功能不全等慢性疾病的营养支持治疗

    天津市第一中心医院

    发芽马铃薯中毒一般没有吃什么好的快的说法,但可以遵医嘱通过催吐、洗胃、药物等方式进行缓解。1、催吐如果中毒的情况并不是特别的严重,可以使用压舌板或者是筷子等工具进行催吐,一般在呕吐后,症状会有所改善。2、洗胃如果中毒的情况比较严重,建议遵医嘱通过洗胃的方式进行治疗,可以将胃内的有毒食物清洗出来,使胃肠道得到减轻。3、... [详细]

  • 红色马铃薯的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    红色马铃薯具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力等功效与作用。若想食用红色马铃薯,建议咨询医生或专业人士以确保安全和正确使用。1.补充营养素红色马铃薯富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钾等,这些物质能够被人体吸收利用,从而起到补充营养的作用。适量食用可为身体提供必需的营养成分,支持身体健康发育... [详细]

  • 发芽马铃薯会引起食物中毒吗

    马希英

    马希英 副主任医师

    擅长:高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病

    广东省人民医院

    食用发芽且未煮熟或炒熟的马铃薯可能导致龙葵素中毒。马铃薯在发芽过程中会产生龙葵素,这是一种有毒物质。如果食用了未完全煮熟或炒熟的发芽马铃薯,其中的龙葵素可能会被人体吸收,导致中毒症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。严重情况下,还可能出现呼吸困难、昏迷等症状。因此,应避免食用发芽的马铃薯,特别是未经过充分烹饪的。若出现上... [详细]

  • 马铃薯轻微中毒的症状

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    马铃薯轻微中毒可能表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状。如果症状持续或加重,应尽快就医以避免潜在的健康风险。1.恶心马铃薯轻微中毒时,毒素刺激胃肠道黏膜,导致胃肠功能紊乱,进而引发恶心。恶心感通常发生于上腹部,可能伴有食欲减退或厌恶特定食物的情况。2.呕吐马铃薯轻微中毒会引起胃肠平滑肌痉挛和胃酸分泌增加,这些因素... [详细]

  • 马铃薯敷脸有什么功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    马铃薯敷脸具有美白、祛痘、祛斑、淡化细纹以及改善肤质等功效作用。但是,马铃薯作为食材而非药物,若想长期使用马铃薯敷脸,建议咨询皮肤科医生或药师以确保安全有效。1.美白马铃薯富含维生素C和E等抗氧化剂,这些物质能够抑制黑色素合成,从而起到美白的作用。将马铃薯切成薄片,贴于面部,每次15-20分钟,每周2-3次。2.祛痘... [详细]

  • 马铃薯中毒怎么解毒

    聂志扬

    聂志扬 副主任医师

    擅长:肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病

    北京医院

    马铃薯中毒一般是指吃了发芽的马铃薯导致的中毒,可以通过催吐、洗胃、药物治疗等方式进行解毒。1、催吐吃了发芽的马铃薯导致中毒,患者可以通过催吐的方式将毒素排出体外,减少毒素的吸收。2、洗胃如果催吐效果不佳,患者可以通过洗胃的方式将胃内的毒素清除,有利于缓解中毒的症状。3、药物治疗如果患者出现腹泻、腹痛等症状,可以在医生... [详细]

  • 马铃薯粉的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    马铃薯粉具有提供能量、增强消化吸收、预防便秘、改善皮肤健康、辅助减肥等功效和作用。1.提供能量马铃薯粉中含有丰富的碳水化合物,其在体内被分解为葡萄糖后可作为能源物质被人体利用,以满足机体新陈代谢的需求。2.增强消化吸收马铃薯粉中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善胃肠道环境,从而增强消化吸收功能。3.预防便秘马铃薯粉... [详细]

  • 马铃薯淀粉可以做什么?

    吴海武

    吴海武 主任医师

    擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

    赣州市人民医院

    你好,马铃薯淀粉是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎,它可以被用来作为增稠剂。太白粉(PotatoFlour)通常也被称为马铃薯淀粉,不要将两者混为一谈。尽管用于勾芡浓稠度不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。马铃薯粉比太白粉重量较重;马铃薯粉还有马铃薯的味道,而太白粉已经没有明显的味道。马铃薯淀粉在... [详细]

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