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茭白
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667 个关于茭白的问题 我要提问
  • 胃病茭白能吃吗

    赵英帅

    赵英帅 主治医师

    擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

    河南省人民医院

    胃病患者可以适量食用茭白。从营养学角度来说,茭白是一种富含膳食纤维、维生素及矿物质的食物,适当食用有助于促进肠胃蠕动,改善便秘症状。但因其含有的膳食纤维较多,所以不建议大量食用,尤其是对于存在胃肠道疾病的患者,否则可能会导致不适症状进一步加重。此外,对于患有糖尿病或高尿酸血症的患者而言,茭白可能需要限量摄入或者谨慎选... [详细]

  • 茭白的营养价值及功效及禁忌

    尚青华

    尚青华 副主任医师

    擅长:中西医结合治疗冠心病,高血压,高脂血症,心律失常等常见心血管疾病

    中国中医科学院西苑医院

    茭白一般含有蛋白质、膳食纤维和多种氨基酸等营养价值及功效,禁忌肠胃虚弱者和服用磺胺类药物等患者使用。茭白是一种多年生浅水草本植物,根茎匍匐,是常见的水生蔬菜。茭白含有丰富的糖、脂肪、蛋白质和膳食纤维等营养物质和多种氨基酸,包括人体必需的苏氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸和赖氨酸等。因此在日常生活中适当食用茭白,可以补充人体必需... [详细]

  • 茭白焯水后炒多久熟

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    茭白焯水后炒熟需要1-2分钟。茭白是一种常见的蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需要的营养物质,同时还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,茭白还可以辅助缓解便秘的症状。通常情况下,茭白需要通过清水清洗、削皮、切丝等步骤,将其清洗干净,然后通过热水焯水的方式,达到去除茭白中的草酸钙... [详细]

  • 茭白的作用与功效

    孔子登

    孔子登

    擅长:

    南沙区南沙街社区卫生服务中心

    茭白具有利尿消肿、清热解毒、催乳、补充营养、缓解便秘等功效作用。由于个体差异可能导致食用效果或副作用的不同,建议在使用前咨询医生或专业人士的意见。1.利尿消肿由于茭白具有一定的利尿作用,能促进体内水分代谢,从而起到利尿消肿的功效。利尿消肿可应用于治疗水肿、脚气等病症。可通过食用或饮用等方式摄入。2.清热解毒因为茭白性... [详细]

  • 茭白的功效与作用禁忌维E的作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    茭白具有补充营养、促进消化等功效与作用,其禁忌主要是对于茭白过敏者不宜食用,以及避免过量食用。1、功效与作用茭白中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,同时还可以改善便秘的情况。此外,茭白中含有丰富的维生素E,适量食用... [详细]

  • 孩子吃茭白的好处和坏处

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    茭白营养丰富,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动。但过量食用可能会导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。1、好处茭白中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化。茭白中含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养物质,可以促进新陈代... [详细]

  • 打狂犬疫苗期间可以吃茭白土豆白菜吗

    林嘉宝

    林嘉宝 主治医师

    擅长:外科常见疾病的诊治,急慢性创面的治疗等

    南方医科大学南方医院

    打狂犬疫苗期间可以吃茭白土豆白菜,但需要注意适量食用。茭白土豆白菜含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,帮助消化。而且茭白和土豆都是属于蔬菜类,含有丰富的膳食纤维,可以促进排便,预防便秘的发生。所以在打狂犬疫苗期间适量食用茭白土豆白菜,对身体有一定的好处。但需要... [详细]

  • 茭白黑点是什么原因

    王德林

    王德林

    擅长:

    无锡市人民医院

    茭白上的斑点是残留的黑穗菌。其实上,这个菌类寄生在茭白里,是十分正常的。失去了菌类,茭白就不可能变得这样肥了。但茭白老了,真菌也会衰老,开始发生孢子,这些黑色的就是霉菌老了长出孢子。

  • 茭白的功效与作用禁忌副作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    茭白具有补充营养、促进消化等功效与作用,其副作用包括腹泻、腹痛等。1、功效与作用茭白中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效。茭白中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有预防便秘的功... [详细]

  • 茭白作用与功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    茭白具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助改善皮肤等功效和作用。1、补充营养茭白中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进人体的新陈代谢,有利于身体健康。2、促进消化茭白中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具... [详细]

  • 茭白有什么营养和功效

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    茭白含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,具有补充营养、润肠通便、清热解毒、增强体质等功效。1、补充营养茭白中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,增强人体免疫力。2、润肠通便茭白中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消... [详细]

  • 茭白里面有黑点是怎么回事

    刘红

    刘红 主治医师

    擅长:擅长非药物减重,妊娠糖尿病,营养不良,炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。

    中南大学附属湘雅三医院

    茭白里面有黑点,一般多考虑与残留的黑粉菌有关。茭白属于禾本科水生植物,由于水中的黑粉菌寄生于茭白根茎底部,不断膨大而形成茭白。茭白里面看到的黑色小点通常为残留的黑粉菌,与茭白根茎都属于可食用部分,一般情况下并不是由于霉变导致的,所以患者食用后通常不会影响身体健康。

  • 孕妇吃茭白的功效与作用

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    孕妇吃茭白可以补充营养素、促进消化、预防妊娠期贫血、改善孕期皮肤状况、缓解水肿。但需要注意的是,对于任何食物的摄入,都应在确保自身无不良反应的情况下进行,并且在食用前最好咨询医生的意见。1.补充营养素茭白中含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾等,这些物质是胎儿发育所必需的。因此,孕妇食用茭白能够为自身及胎儿提供必要... [详细]

  • 茭白不焯水会不会吃了不好对身体

    任正新

    任正新 主治医师

    擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

    河西学院附属张掖人民医院

    茭白在烹饪之前需要焯水以去除草酸,否则可能导致健康风险。茭白中的草酸含量较高,未焯水直接食用会导致草酸摄入量增加,长期积累可能导致肾结石等问题。如果个人对于草酸较为敏感或者存在肾脏疾病,则建议将茭白焯水后再食用,以免加重病情。需要注意的是,在选择茭白时要挑选新鲜、无腐烂斑点的产品,并注意存储条件,避免长时间暴露于高温... [详细]

  • 茭白含嘌呤高吗

    王海军

    王海军 主治医师

    擅长:急慢性肾病,风湿免疫类疾病的诊治等

    滕州市中医医院

    茭白含有相对较低的嘌呤,属于低嘌呤食品。建议高尿酸血症患者可适当进食。但由于茭白含有较多不溶性草酸钙,因此茭白提供的钙不易被人体吸收,属于酸性物质,因此有必要尽量减少消耗。对于高尿酸血症患者,根据饮食习惯,需要低嘌呤饮食。除了饮食要求外,还建议根据身体的适当量进行更多的锻炼,必要时在医生的指导下使用药物。

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