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老年跌倒能不能吃鸡蛋
补充说明：老年跌倒能不能吃鸡蛋
2024-05-09 17:52
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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
老年跌倒患者可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B2等营养成分，能够为机体补充营养，增强体质，有利于促进老年跌倒患者的恢复。但需注意的是，鸡蛋属于高蛋白食物，过多食用可能增加肾脏负担，因此不宜过量食用。
老年跌倒患者如果对鸡蛋过敏则不能吃，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于老年跌倒患者而言，日常生活中应注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累，并定期体检以评估身体状况。同时，建议患者适当摄入富含钙质的食物，如牛奶、虾皮等，有助于骨骼健康。
2024-05-09 18:03
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维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给，牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富，绿色蔬菜中也有，但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低，线粒体中氧化速率下降，直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。
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