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粗盐的功效与作用禁忌
补充说明：粗盐的功效与作用禁忌
2023-09-23 02:56
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
粗盐一般是指海水或盐井、盐泉中的盐水经过加工所得到的结晶，粗盐中含有较多的矿物质，适当食用有补充营养、促进消化、清洁口腔、辅助降血压等功效与作用。但患有甲状腺功能亢进症的患者应避免食用，以免导致病情加重。
1、补充营养
粗盐中含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等，患者适当食用可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进骨骼的发育。
2、促进消化
粗盐中含有丰富的膳食纤维，粗盐进入胃肠道后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以辅助改善消化不良的症状。此外，粗盐中的膳食纤维还可以增加粪便体积，有助于促进排便。
3、清洁口腔
粗盐中含有一定的氟元素，而氟元素是人体牙齿和骨骼生长发育不可缺少的元素，适当食用粗盐可以起到清洁口腔的作用。此外，粗盐中的氟元素还可以促进牙齿表面的牙釉质再生，有助于预防龋齿的发生。
4、辅助降血压
粗盐中含有一定量的钠元素，而钠元素可以促进患者体内水分的排出，有助于患者血压的控制，可以辅助改善高血压的症状。但需要注意的是，食物不能代替药物作用，若患者血压过高，建议及时就医治疗。
5、禁忌
对于患有甲状腺功能亢进症的患者应避免食用粗盐，以免导致病情加重，不利于病情恢复。此外，对于孕妇也应避免食用粗盐，以免对胎儿造成不良影响。
建议患者在日常生活中注意饮食清淡，可以多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，如柚子、丝瓜、茄子等，保证睡眠，减少熬夜。同时，少吃辛辣刺激油腻的食物，如辣椒、炸鸡、烤鸭等。若患者出现明显不适症状时，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2023-09-23 21:13
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