首页> 药品> 豇豆> 乌豇豆的功效与作用禁忌

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

乌豇豆是一种营养丰富、药食同源的食物,具有补充营养、健脾利湿、润肠通便、辅助降血压、辅助降血糖等功效,但食用时需注意适量,以免引起不适症状。

1、补充营养

乌豇豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钾、钙、镁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有益于身体健康。

2、健脾利湿

乌豇豆味甘、性平,归脾、肾经,具有健脾利湿的功效,对于脾虚泄泻、小便不利、水肿等病症具有一定的缓解作用。

3、润肠通便

乌豇豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

4、辅助降血压

乌豇豆中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。

5、辅助降血糖

乌豇豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助降血糖的功效。

但需要注意的是,患者应适量食用乌豇豆,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者出现不适症状,应及时就医治疗,以免延误病情。

2023-09-23 21:04

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