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甜菜的功效与作用是什么
补充说明：甜菜的功效与作用是什么
2024-09-06 11:42
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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
甜菜具有提供能量、调节血脂、促进消化的功效和作用。
1.提供能量
甜菜中的糖分可以被人体迅速吸收，转化为热量，为身体提供能量，适合体力消耗较大的人群食用。
2.调节血脂
甜菜中的某些成分如白藜芦醇和黄酮类化合物具有抗氧化作用，有助于降低血液中的胆固醇水平，从而预防心血管疾病。
3.促进消化
甜菜中的纤维素可以增加肠道蠕动，促进食物消化和排泄，改善便秘问题。
甜菜虽有诸多好处，但不宜过量食用。过量摄入可能导致血糖波动、肠胃不适等问题。对于糖尿病患者、肠胃功能较弱者或过敏体质者，在食用前应咨询医生或营养师的建议。
2024-09-06 14:25
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
