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冬枣和红枣的区别与功效一样吗
补充说明：冬枣和红枣的区别与功效一样吗
2023-09-23 01:09
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精选回答(1)
张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
冬枣和红枣的区别在于外观、营养成分、功效、禁忌人群不同等方面，但两者都具有一定的功效，如补充营养、促进消化等。
1、外观
冬枣是一种水果，多为椭圆形，表面光滑，肉质较脆，汁液丰富。红枣是一种食物，多为不规则圆形，表面光滑，肉质较硬，汁液不丰富。
2、营养成分
冬枣含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、钾、磷、铁等营养成分。红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、烟酸、铁元素、钙元素、镁元素等营养成分。
3、功效
冬枣中含有丰富的维生素C，可以促进铁元素的吸收，有助于预防缺铁性贫血。冬枣中含有丰富的维生素E，可以抗氧化，有助于减少紫外线对皮肤的伤害。冬枣中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于预防和改善便秘。
4、禁忌人群不同
冬枣的禁忌人群主要有糖尿病患者、胃肠功能较差的患者等。红枣的禁忌人群主要有上火者、经期女性等。
5、其他
冬枣一般没有特定的食用禁忌，大部分人群都可以食用，食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。红枣含糖量较高，糖尿病患者不宜食用过多，以免影响血糖控制。
此外，建议在日常生活中应注意饮食均衡，避免过多食用单一食物，以免导致营养不良。如果出现其他不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 20:53
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
