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孕妇可以吃菠菜豆腐汤吗
补充说明：孕妇可以吃菠菜豆腐汤吗
2024-09-25 09:57
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陈礼全 副主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：妇科肿瘤，女性盆底功能障碍性疾病
提问
孕妇可以适量食用菠菜豆腐汤，但需注意菠菜的处理和均衡饮食。
菠菜富含铁质和叶酸，对孕妇和胎儿健康有益。豆腐则提供蛋白质和钙质。然而，菠菜中含有草酸，可能影响铁的吸收，因此在烹饪前应先焯水处理。此外，孕妇在饮食上应保持均衡，避免单一食物过量摄入，以确保全面的营养摄入。
2024-09-25 14:14
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