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维生素b6功能与作用
补充说明：维生素b6功能与作用
2024-09-06 11:16
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
维生素B6具有调节神经功能、促进蛋白质代谢、参与脂肪代谢功效和作用。
1.调节神经功能
维生素B6在体内转化为磷酸吡哆醛，作为辅酶参与多种代谢反应，对中枢神经系统具有调节作用。
2.促进蛋白质代谢
维生素B6可以促进氨基酸的吸收和利用，帮助合成蛋白质，维持身体正常生长发育和修复组织。
3.参与脂肪代谢
维生素B6参与脂肪酸的合成和分解，有助于维持正常的脂肪代谢平衡，预防脂肪堆积。
维生素B6在日常饮食中广泛存在，可通过摄入瘦肉、全谷类食物、豆类等食物获得。建议适量补充维生素B6以支持身体正常功能。过量摄入可能导致不良反应，如神经炎、眼痛等症状。
2024-09-06 14:22
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