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木糖醇算不算糖
补充说明：木糖醇算不算糖
a******W 2023-09-27 04:10
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医生回答(1)
岑翔 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
木糖醇算作一种糖类物质，但不属于单糖、双糖等天然存在形式。
木糖醇是从植物中提取的一种五碳糖醇，常用于食品加工作为甜味剂，因为它有较低的GI值，不会引起血糖剧烈波动。它主要来源于水果、蔬菜和木材，不通过淀粉酶催化直接从原料中提取。
在某些情况下，高粱糖浆可能被用作替代品。这是因为高粱糖浆与蔗糖具有相似的口感和黏度，并且通常比蔗糖更便宜。
选择使用何种甜味剂取决于具体应用的需求和个人喜好，同时需考虑其对健康的影响以及是否符合所制定的饮食计划。
2024-04-09 01:49
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正常情况下，人体中糖的分解和合成代谢处于动态平衡中，保持相对恒定。血清葡萄糖是指血液中的葡萄糖浓度，一般禁食8～12h后空腹抽取静脉血，标本在1小时内送检，血糖测定是诊断糖尿病的最主要检查项目之一。
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注意事项： 1、检查前-空腹12小时后检测。
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