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泥鳅的胆吃了会不会中毒
补充说明:泥鳅的胆吃了会不会中毒
a******W 2024-11-06 09:45
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吃未完全成熟的泥鳅胆可能导致食物中毒。
吃未完全成熟的泥鳅胆会导致摄入生物碱等有毒物质,引起胃肠不适,进而引发食物中毒的症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。若中毒症状较重或持续不退,则需要及时就医治疗以防止病情进一步恶化。
此外,对于患有肝病、肾病的人群而言,如果大量食用泥鳅后出现不适症状,应立即停止进食,并尽快就医。
在处理和食用泥鳅时,应注意彻底清洗和烹饪熟透,避免生食或半生不熟的食物,以减少潜在的风险。
2024-11-06 09:45
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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助消化,消肿,理风和胃。用于食物中毒症,积食不化,胃疼痛,胸腹肿胀,大便干燥,难产,胞衣脱落难等。
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