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白面是大米磨的吗
补充说明：白面是大米磨的吗
2023-09-23 02:58
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
白面一般不是大米磨的，而是由小麦加工而成。
白面主要是由小麦加工而成，而大米是日常生活中常见的主食，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适当地吃白面能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。而且白面中含有丰富的膳食纤维，吃了以后能够促进肠胃蠕动，帮助消化。虽然白面和大米的营养价值都比较高，但是在加工的过程中可能会加入添加剂，所以平时在吃白面的时候也需要注意适量，不可以一次性吃得过多，以免增加胃肠道负担，导致患者出现腹痛、腹胀等症状。
如果患者吃了过多的白面，而且出现了胃肠不适的情况，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。患者平时还需要注意营养均衡，可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿、黄瓜等，同时还可以适当地吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、牛奶等，能够保持营养均衡，有利于身体健康。
2023-09-23 21:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
