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牡蛎肉是板腱吗
补充说明:牡蛎肉是板腱吗
2023-09-23 02:05
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精选回答(1)
武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长:擅长内科、儿科疾病,如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等;疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
牡蛎肉一般不是板腱,而是牡蛎的肉。
牡蛎是一种常见的海鲜,肉质鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质。此外,牡蛎肉中还含有大量的锌元素,可以促进儿童的生长发育,也可以促进大脑的发育。而板腱是一种动物的肌腱,主要成分是胶原蛋白,可以起到增加肌肉力量、提高免疫力等作用。因此,牡蛎肉一般不是板腱。
需要注意的是,虽然牡蛎肉的营养价值比较高,但不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对海鲜过敏的人群应避免食用牡蛎肉,以免引起过敏反应。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:04
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