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雪榕海鲜菇的功效与作用
补充说明：雪榕海鲜菇的功效与作用
a******W 2023-09-26 23:32
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医生回答(1)
郎如伊 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
雪榕海鲜菇具有增强免疫力、促进消化、改善贫血、降低胆固醇、保护肝脏等功效和作用。
1.增强免疫力
雪榕海鲜菇中的多糖体具有刺激巨噬细胞活性化及自然杀伤细胞增生的功能，从而增强机体免疫功能。
2.促进消化
雪榕海鲜菇中含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，改善肠道环境，进而提高消化吸收能力。
3.改善贫血
雪榕海鲜菇含有一定量的铁元素，可作为非血红素铁的来源之一，有助于预防缺铁性贫血的发生。
4.降低胆固醇
雪榕海鲜菇富含一种名为D-fucoidan的物质，该物质已被证实能够抑制体内胆固醇合成酶的活性，从而减少低密度脂蛋白胆固醇的产生。
5.保护肝脏
雪榕海鲜菇中的某些成分对肝细胞有修复和再生作用，能减轻酒精、药物等引起的肝损伤。
在食用雪榕海鲜菇时需注意适量摄入，避免过量导致胃肠道不适。同时，对于特殊人群如孕妇或儿童，建议咨询医师后再进行食用。
2024-02-26 08:55
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