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玉米糁含糖高吗
补充说明：玉米糁含糖高吗
2024-05-06 18:46
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
玉米糁含糖量较高，但其升糖指数较低，食用后血糖上升较缓慢。
玉米糁中含有较多的淀粉，这些淀粉在体内会分解成葡萄糖，导致血糖升高。但由于其升糖指数较低，因此相较于其他高糖食物，其对血糖的影响相对较小。
对于糖尿病患者来说，摄入玉米糁时需要控制量，因为尽管其升糖指数较低，但仍然可能导致血糖波动。
需要注意的是，无论是否患有糖尿病，在食用玉米糁时都应适量，并且避免过度加工或添加糖分高的配料，以减少对血糖的影响。
2024-05-06 19:21
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糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病，临床以高血糖为主要标志，常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害，引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症，久病还可引起血管与神经病变，从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害，影响患者的生活质量，甚至导致寿命减短，应积极预防和治疗。
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