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鳟鱼的功效与禁忌
补充说明：鳟鱼的功效与禁忌
a******W 2023-09-26 23:49
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鳟鱼具有补充营养、健脑益智、保护视力、提高免疫力、预防心脑血管疾病等功效，但食用时要注意食用量，过量食用可能会引起痛风、过敏等症状。
1、补充营养
鳟鱼中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、健脑益智
鳟鱼中含有丰富的DHA，可以促进大脑神经发育，有利于提高记忆力，还可以辅助改善智力。
3、保护视力
鳟鱼中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经发育，在一定程度上可以改善视力。
4、提高免疫力
鳟鱼中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于提高身体免疫力。
5、预防心脑血管疾病
鳟鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上可以预防心脑血管疾病。
虽然鳟鱼的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对鳟鱼过敏的人、患有痛风的人等。若患者食用鳟鱼后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-26 23:49
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
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